D. M. Baquero Acuña, A. M. Bernal González, and S. Campuzano, “Determinación de Listeria monocytogenes en quesos blancos artesanales expendidos en la plaza de mercado de Cáqueza, Cundinamarca”, NOVA, vol. 4, no. 6, Dec. 2006, doi: 10.22490/24629448.363.