Márquez, Catherine, Karen Piramanrique, Ana Carrascal, Bernardo Clavijo, y Balkis Quevedo. 2007. Determinación Cuantitativa De Proteasas De Bacterias Psicrotróficas Aisladas De Leche Cruda. NOVA 5 (7). https://doi.org/10.22490/24629448.368.