Márquez, C., Piramanrique, K., Carrascal, A., Clavijo, B. y Quevedo, B. 2007. Determinación cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotróficas aisladas de leche cruda. NOVA. 5, 7 (jun. 2007). DOI:https://doi.org/10.22490/24629448.368.