Baquero Acuña, D.M. et al. 2006. Determinación de Listeria monocytogenes en quesos blancos artesanales expendidos en la plaza de mercado de Cáqueza, Cundinamarca. REVISTA NOVA . 4, 6 (Dec. 2006). DOI:https://doi.org/10.22490/24629448.363.